6 Receitas Simples com Cogumelos Shiitake

6 receitas simples com Cogumelos Shiitake - Casa do Chascada

A Casa do Chascada comercializa cogumelos Shiitake produzidos de forma completamente natural e utilizando apenas produtos biológicos! Assim sendo, a crescente procura por produtos biológicos e naturais deu notoriedade aos nossos cogumelos Shiitake e por isso mesmo apresentamos-lhe as 6 receitas simples de petiscos e lanches para os saborear.

Diretamente da terra para a sua mesa, os cogumelos shiitake da Casa do Chascada já conquistaram, há algum tempo, o seu lugar nas refeições dos portugueses. Para além de terem imensa água, o que os torna pouco calóricos e extremamente saciantes, os cogumelos Shiitake têm vários benefícios associados.

Os cogumelos Shiitake são uma excelente fonte de ferro, proteínas e fibras dietéticas. Para além disso, também são ricos em ácido fólico, selênio, vitaminas do complexo B e C e magnésio. Não é de admirar que o Shiitake seja um dos símbolos de longevidade nos países orientais!

Fácil e rápido de fazer os cogumelos salteados são sempre um bom aperitivo. A nossa sugestão é o molho oriental para dar um sabor especial, mas pode sempre usar como alternativa outro molho que esteja mais habituado a utilizar.

Os famosos rissóis de cogumelos shiitake da Casa do Chascada estão disponível sempre na Feirinha Rural de Vila do Conde, onde estamos presentes quinzenalmente. Deixamos aqui a receita para que possa experimentar fazer em casa. São sempre um ótimo petisco para receber os seus amigos.

Os famosos rissóis de cogumelos shiitake da Casa do Chascada estão disponível sempre na Feirinha Rural de Vila do Conde, onde estamos presentes quinzenalmente. Deixamos aqui a receita para que possa experimentar fazer em casa. São sempre um ótimo petisco para receber os seus amigos.

Os famosos rissóis de cogumelos shiitake da Casa do Chascada estão disponível sempre na Feirinha Rural de Vila do Conde, onde estamos presentes quinzenalmente. Deixamos aqui a receita para que possa experimentar fazer em casa. São sempre um ótimo petisco para receber os seus amigos.

O wrapp de camarão e cogumelos shiitake é ideal para o seu lanche ou almoço. Comece por cortar os cogumelos shiitake – em azeite e especiarias ou frescos – em pedaços pequeninos.

Os famosos rissóis de cogumelos shiitake da Casa do Chascada estão disponível sempre na Feirinha Rural de Vila do Conde, onde estamos presentes quinzenalmente. Deixamos aqui a receita para que possa experimentar fazer em casa. São sempre um ótimo petisco para receber os seus amigos.

Sabia que na Casa do Chascada pode ainda comprar cogumelos shiitake desidratados? Estão disponíveis inteiros ou laminados, estes cogumelos Shiitake têm uma validade mais alargada do que os frescos.

Quer começar a incluir os cogumelos Shiitake na sua alimentação? Encontrou o sítio perfeito para comprar cogumelos shiitake 🙂

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