{"id":836,"date":"2018-06-28T15:53:17","date_gmt":"2018-06-28T15:53:17","guid":{"rendered":"https:\/\/casadochascada.com\/champignons-shiitake\/"},"modified":"2018-08-10T15:04:12","modified_gmt":"2018-08-10T15:04:12","slug":"champignons-shiitake","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/casadochascada.com\/fr\/champignons-shiitake\/","title":{"rendered":"Champignons Shiitake"},"content":{"rendered":"\t\t
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Champignons Shiitake<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Directement de la nature pour votre table<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les champignons Shiitake font d\u00e9j\u00e0 parti de la vie de tous les jours dans les pays asiatiques depuis plus de mil ans.<\/p>\n

En plus d’\u00eatre utilis\u00e9 dans la confection de repas, cette esp\u00e8ce est aussi tr\u00e8s importante en ce qui concerne la m\u00e9dicine traditionnel de ces pays.<\/p>\n

Aussi connu comme Lentinula Edodes, les champignons Shiitake sont la seconde esp\u00e8ce la plus consommer au monde. Cet aliment commence \u00e0 gagner beaucoup d\u00b4adepte au Portugal et devient une des esp\u00e8ces de champignons les plus consommer.<\/p>\n

Les champignons Shiitake ont une saveur l\u00e9g\u00e8rement fum\u00e9e et une texture tr\u00e8s charnue. Ils sont tr\u00e8s versatiles et peuvent \u00eatre manger crus, saut\u00e9s, griller, aux fours ou cuits.<\/p>\n

Cet esp\u00e8ce \u00e9 id\u00e9al pour faire partie d\u00b4une alimentation saine. Les champignons Shiitake est gorger d\u00b4eau, ce qui les rend extr\u00eamement rassasiants et avec un faible contenu calorique.<\/p>\n

En plus d’\u00eatre un excellent accompagnement pour les repas, ces champignons sont connus principalement pour leurs capacit\u00e9s m\u00e9dicinales et de gu\u00e9rison.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Les Shiitake sont une excellente source de fer, prot\u00e9ines et fibres di\u00e9t\u00e9tiques.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En plus d’\u00eatre un excellent accompagnement pour les repas, ces champignons sont connus principalement pour leurs capacit\u00e9s m\u00e9dicinales et de gu\u00e9rison. Les Shiitake sont une excellente source de fer, prot\u00e9ines et fibres di\u00e9t\u00e9tiques. De plus, cette esp\u00e8ce est \u00e9galement riche en acide folique, en magn\u00e9sium, en s\u00e9l\u00e9nium et en vitamines du complexe B et C.<\/p>\n

Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, plusieurs \u00e9tudes ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es pour comprendre les propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales de cet aliment. Il a \u00e9t\u00e9 scientifiquement prouv\u00e9 que la consommation de champignons Shiitake contribue \u00e0 augmenter l’esp\u00e9rance de vie moyenne. Ce sont m\u00eame l’un des symboles de la long\u00e9vit\u00e9 dans les pays asiatiques.<\/p>\n

Il a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que ces champignons ont des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et aident \u00e0 \u00e9liminer la quantit\u00e9 excessive de sel dans le corps.<\/p>\n

Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, plusieurs \u00e9tudes ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9es pour comprendre les propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales de cet aliment.<\/p>\n

Il a \u00e9t\u00e9 scientifiquement prouv\u00e9 que la consommation de champignons Shiitake contribue \u00e0 augmenter l’esp\u00e9rance de vie moyenne. Ce sont m\u00eame l’un des symboles de la long\u00e9vit\u00e9 dans les pays asiatiques.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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1. R\u00e9duire le risque de probl\u00e8mes cardiaques<\/div><\/div><\/div><\/div>
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2. R\u00e9duire la pression art\u00e9rielle<\/div><\/div><\/div><\/div>
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3. Renforcer le syst\u00e8me immunitaire<\/div><\/div><\/div><\/div>
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4. Aide \u00e0 la pr\u00e9vention et au traitement
de divers types de cancer<\/div><\/div><\/div><\/div>
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5. Aider \u00e0 pr\u00e9venir la thrombose<\/div><\/div><\/div><\/div>
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6. Aide \u00e0 am\u00e9liorer la peau<\/div><\/div><\/div><\/div>
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7. Ralentisse le vieillissement de la peau<\/div><\/div><\/div><\/div>
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8. Aide \u00e0 avoir des ongles et des cheveux plus forts<\/div><\/div><\/div><\/div>
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9. Aide \u00e0 pr\u00e9venir les rhumes<\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Table de nutrition Shiitake aux champignons<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tableau nutritionnel pour 100 grammes<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Glucides<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sucre<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Fibre<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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3.6g<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Prot\u00e9ine<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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3.5g<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Vitamine b5<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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1.4 mg<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Magn\u00e9sium<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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19 mg<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Acide folique<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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S\u00e9l\u00e9nium<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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6.3 mg<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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indemnit\u00e9 journali\u00e8re recommand\u00e9e<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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